Menyajikan Aspek Produksi Business Plan

Tidak terasa, sudah sepekan sejak tulisan terakhir yang membahas  aspek pemasaran  pada business plan. Sudah selesai belum membuat anali...



Tidak terasa, sudah sepekan sejak tulisan terakhir yang membahas aspek pemasaran pada business plan. Sudah selesai belum membuat analisis pemasaran?  Di tulisan ini, saya akan menjelaskan tentang aspek produksi atau operasi. Seringkali saat mendengar kata produksi, maka kita membayangkan sebuah proses membuat sesuatu. Padahal bisnis itu tidak selamanya membuat sesuatu. Ada kalanya bisnis kita adalah di sisi penjualan atau di sektor jasa. Tetapi, di tahapan business plan, kita akan menjelaskan dalam bagian "produksi".

Aspek Produksi atau Operasi
Saat melakukan sebuah aktivitas bisnis, maka kita akan menjalankan sebuah proses dari ke menjadi. Pada tahapan inilah sebuah bisnis ditantang untuk dapat menghasilkan produk baik barang maupun jasa untuk kemudian dijual kepada konsumen sesuai target pasar. Jika di sistem pemasaran, maka kita berhadapan dengan pembeli, maka di sistem produksi atau operasi, kita akan berhadapan dengan bahan, alat, sistem operasi dan tenaga kerja.

Bagi pelaku usaha baru, umumnya masih menjalankan bisnis sendiri, tetapi tentunya tahapan proses tidak boleh ada yang dilewati. Misalnya kita akan membuat kue, maka dalam tahapan proses mulai dari bahan baku hingga menjadi kue ya harus dilalui. Kecuali jika bisnis kita adalah menjual kue, maka tahapan produksi akan dikerjakan pelaku lain, tetapi di tahapan penjualan ada juga proses yang harus disiapkan, misalnya mulai menyiapkan peralatan berjualan, aktivitas berjualan, hingga menutup lapak tempat berjualan. Nah tahapan itulah yang perlu dijelaskan dalam bisnis plan. Apa bisnis kita, apa peralatan yang dibutuhkan, berapa orang yang akan membantu hingga sistem yang harus disiapkan. Umumnya tahapan ini tidak terlalu rumit kalau bisnisnya masih skala kecil, tetapi, beriring meningkatkya bisnis kita, tahapan produksi atau operasi merupakan salah satu "titik kritis" unit usaha yang kita jalankan.

Secara umum, ada 6 poin yang perlu dijelaskan di aspek produksi :
1. Produk dan proses produksi, meliputi : jenis produk, diagram alir produksi, kapasitas produksi
2. Bahan baku dan bahan pembantu : daftar bahan yang digunakan, sumber bahan baku dan harga
3. Tanah, bangunan, utilitas, peralatan, dan kendaraan
4. Tenaga kerja langsung yang membantu aktivitas produksi atau operasi : sistem kerja, jumlah tenaga kerja, dan besaran upah
5. Kegiatan yang membutuhkan biaya (biaya umum usaha)
6. Lay out atau tata letak tempat produksi.

Keenam poin ini dapat dijelaskan secara narasi, maupun dalam bentuk tabel atau gambar. Selain sebagai panduan dalam menjalankan bisnis, aspek produksi ini akan dapat digunakan saat mengajukan ijin PIRT maupun sertifikat halal bagi usaha makanan. Karena poin-poin di aspek produksi ini merupakan informasi yang dipersyaratkan oleh Dinas Kesehatan serta LPPOM MUI dalam pengajuan ijin.

Durasi penggunaan data dapat disesuaikan dengan kebutuhan. Jika dalam contoh, menggunakan data selama 3 tahun. Akan tetapi jika masih kurang dari 3 tahun dapat menyesuaikan. Semakin rinci data yang kita cantumkan akan semakin baik.Tapi, kalau resep jangan dicantumkan di business plan ya. Nanti bakal ditiru oleh competitor kita.






Happy weekend, kalau belum sempat mengerjakan, kumpulkan saja dulu datanya sedikit demi sedikit. Atau membuatnya juga bisa sambil dicicil. Tidak harus langsung ingin berhasil, semuanya perlu berproses. Semoga semakin sukses bisnis nya ya.






COMMENTS


Maintenance by Hakimtea - Blogger Bandung
Nama

4 manfaat membeli oleh-oleh saat mudik 5 Tips Kendalikan Bobot Badan Amazing Purwakarta Batik Lasem Bebiluck Berkebun Bihun bikini blog competition Catatan Kecil Cerita Lebaran Asyik Dakwah Entrepeneurship Event blogger EventBlogger Fiksi Garih Batanak Gili Trawangan Giveaway Vivera Siregar Hotel di Sukabumi IOT Juli Ngeblog Kabupaten Balangan kelas inspirasi 5 Bandung Ketupat Kandangan kompetisi blog Kuliner live with Xl makanan halal manfaat buah Menu Sehat Mochi Sukabumi Mudik Lebaran 2016 Night at Musium Pegadaian Emas pengurusan ijin PIRT perencanaan keuangan Petualangan Cahya Rekening Online Bank SInarmas Resep Resep Churros review film Review Hotel Review Produk Roadblog 2016 Seputar Bisnis Seputar Blog Seputar Hidroponik Seputar Rhamadlan Siomay Bandung Sirsak sun Life financial tax amnesty Teknologi Pertanian Tips Liburan Tips Mudik Anti Macet Travelling Traveloka warung sayur pintar Weekend Seru Wisata Murah Saat Lebaran
false
ltr
item
Kebun Ceu Meta: Menyajikan Aspek Produksi Business Plan
Menyajikan Aspek Produksi Business Plan
https://1.bp.blogspot.com/-alak5sLVM-0/WnRXED3UZhI/AAAAAAAAEUE/uqoGHecLsIUKJnOesVP1zllWzbr1rap6QCLcBGAs/s400/on%2527t%2Bsay%2Bit%2Bnearly%2Benough%2Bbut%2Bthank%2Byou%2Bfor%2Ball%2Byou%2527vedone%2Bfor%2Bme%2Bin%2Bmy%2Blife%2Band%2Beverything%2Byou%2Bstill%2Bdo..png
https://1.bp.blogspot.com/-alak5sLVM-0/WnRXED3UZhI/AAAAAAAAEUE/uqoGHecLsIUKJnOesVP1zllWzbr1rap6QCLcBGAs/s72-c/on%2527t%2Bsay%2Bit%2Bnearly%2Benough%2Bbut%2Bthank%2Byou%2Bfor%2Ball%2Byou%2527vedone%2Bfor%2Bme%2Bin%2Bmy%2Blife%2Band%2Beverything%2Byou%2Bstill%2Bdo..png
Kebun Ceu Meta
http://www.ceumeta.com/2018/02/menyajikan-aspek-produksi-business-plan.html
http://www.ceumeta.com/
http://www.ceumeta.com/
http://www.ceumeta.com/2018/02/menyajikan-aspek-produksi-business-plan.html
true
2985580080768164105
UTF-8
Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy