Menjemput Kenangan Di Toko Roti Sumber Hidangan

Semua orang punya kenangan masa kecil. Kenangan saya tertinggal di toko roti Sumber Hidangan Jl Braga. Saat saya TK, 38 tahun yang lalu,...


Semua
orang punya kenangan masa kecil. Kenangan saya tertinggal di toko roti Sumber Hidangan Jl Braga. Saat saya TK, 38 tahun yang lalu, toko roti Sumber Hidangan, jadi tempat setia saya membeli bekal sekolah. Hampir setiap pagi, ibu dan bapak mengajak saya kesana untuk membeli bekal. Roti cream keju menjadi pilihan saya. Saat itu, aroma roti yang masih hangat membuat air liur saya muncul.

Roti panjang dengan krim keju terasa besar di tangan saya yang mungil. Berbeda dengan saya, almarhum kakek punya menu favorit lainnya. Beliau sangat suka marspein, sponge cake berbalut campuran gula halus dan tepung almond dengan olesan krim mocca dan taburan meisyes di kedua ujungnya. Kue itu selalu tersaji di rumah aki saat akhir pekan ditemani teh hangat dalam cangkir cina antik.


Sepupuku lain lagi.
Dia paling suka kastengels, kue keju yang  di keluarga kami hanya tersaji di hari raya Idul Fitri. Sumber hidangan selalu punya stok kastengels setiap saat. Satu  kastengels, bagi dia tak pernah cukup. Keju edam yang tercampur di dalamnya dan aroma butter yang wangi selalu membuatnya tergoda.

Hari  kamis kemarin, saat saya mengunjungi seorang teman yang menginap di sebuah hotel di braga , saya sempat melirik ke arah toko roti Sumber hidangan. Sayangnya toko sudah tutup. Di pintu luar, tampak sekumpulan lukisan terjejer rapi, hasil karya para pelukis dari Desa Jelekong. Sayang,  padahal saya sangat ingin membeli roti krim keju.

 Besoknya
, hari Jumat, saya kembali ke jalan braga menemui teman, dan aha, toko buka. Bergegas saya masuk dan sederet roti krim keju terjejer rapi di atas loyang. Sayang saya tidak beruntung, marspein sudah habis. Padahal hari belum juga siang. Akhirnya  saya memilih roti krim keju, roti coklat, pastri isi ayam dan roti kayu manis untuk oleh-oleh ke rumah. Sedangkan untuk bekal teman di perjalanan satu loyang kecil onbytkoek hangat langsung masuk kotak.

Toko roti itu masih sama seperti 38 tahun yang lalu, begitu pula dengan beberapa karyawannya. Yang berbeda, saya bukanlah gadis mungil lagi yang pergi kesana untuk membeli bekal sekolah, melainkan seorang manusia yang mencoba untuk merajut kenangan masa lalu akan sebuah rasa.
Kenangan masa kecil bersama ibu dan almarhum bapak.

#kulinerDjadoelBandung #BandungTempoDoeloe
 #JalanBraga #TokoRotiSumberHidangan







COMMENTS

BLOGGER: 3
  1. Waaaah toko kuenya hebat juga ya Mak, masih tetap berdiri dari jama Mak kecil ya.. Hehe

    ReplyDelete
  2. Iya. Semua interiornya tetap sama. Sengaja dibuat seperti itu katanya.

    ReplyDelete
  3. Keliatannya menu-menunya enak ya, Mak...
    hehehehe
    toko roti jadul emang bertahan karena ciri khas sama rasanya yang juara :)

    ReplyDelete

Name

4 manfaat membeli oleh-oleh saat mudik,1,5 Tips Kendalikan Bobot Badan,1,Amazing Purwakarta,1,Batik Lasem,2,Bebiluck,1,Berkebun,9,Bihun bikini,1,blog competition,9,Catatan Kecil,63,Catatan Kecil kuliner,1,Catatan Kecil. kuliner,1,Cerita Lebaran Asyik,1,Dakwah,2,Entrepeneurship,14,Event blogger,23,EventBlogger,1,Fiksi,3,Garih Batanak,1,Gili Trawangan,1,Giveaway Vivera Siregar,1,Hotel di Sukabumi,1,IOT,1,Juli Ngeblog,1,Kabupaten Balangan,1,kelas inspirasi 5 Bandung,1,Ketupat Kandangan,1,kompetisi blog,4,Kuliner,51,live with Xl,1,lomba blog,1,makanan halal,1,manfaat buah,1,Menu Sehat,2,Mochi Sukabumi,1,Mudik Lebaran 2016,1,Night at Musium,1,Pegadaian Emas,1,pengurusan ijin PIRT,1,perencanaan keuangan,1,perjalanan umroh,4,Petualangan Cahya,1,Rekening Online Bank SInarmas,1,Resep,2,Resep Churros,1,review film,1,Review Hotel,1,Review Produk,2,Roadblog 2016,2,Seputar Bisnis,93,Seputar Blog,1,Seputar Hidroponik,2,Seputar Rhamadlan,2,Siomay Bandung,1,Sirsak,1,sun Life financial,1,tax amnesty,1,Teknologi Pertanian,1,Tips Liburan,1,Tips Mudik Anti Macet,1,Travelling,30,Traveloka,1,warung sayur pintar,1,Weekend Seru,1,Wisata Murah Saat Lebaran,1,
ltr
item
Kebun Ceu Meta: Menjemput Kenangan Di Toko Roti Sumber Hidangan
Menjemput Kenangan Di Toko Roti Sumber Hidangan
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuEXD43N7ox32YO9VjvOkUwZe8truUZuDknIV940_mHuf3X1EDIV-HHuj7_-FIpoiNdmo2yvOk3i-iwZM2WQWgbQqrEB5KLhJC1WtSS1iIYG3lYIkRWx_wErfwF0MaxDdA8favRyriC6Rx/s320/IMG_20160304_120735.jpg
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuEXD43N7ox32YO9VjvOkUwZe8truUZuDknIV940_mHuf3X1EDIV-HHuj7_-FIpoiNdmo2yvOk3i-iwZM2WQWgbQqrEB5KLhJC1WtSS1iIYG3lYIkRWx_wErfwF0MaxDdA8favRyriC6Rx/s72-c/IMG_20160304_120735.jpg
Kebun Ceu Meta
https://www.ceumeta.com/2016/03/menjemput-kenangan-di-toko-roti-sumber.html
https://www.ceumeta.com/
http://www.ceumeta.com/
http://www.ceumeta.com/2016/03/menjemput-kenangan-di-toko-roti-sumber.html
true
2985580080768164105
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy
Maintenance by Hakimtea | Blogger Bandung